KYJ-2B型烤魚機是在原來的KYJ-2型烤魚疏松分離機（香酥烤魚機）改進的现有產品，加大了烤制數量，產量大，適合人多客流大的地點使用，解決了現在使用原來的KYJ-2型效率底的問題，是通過烘烤，疏松于一體的機器，該機具有結構緊湊，噪音低，衛生，操作方便，效率高等特點。
 KYJ-2B型烤魚機主要用于現場制作加工各種烤魚片，鱿魚疏松等，經過烘烤，疏松的烤魚片、鱿魚板具有疏松柔軟等特點，食用時味美爽口，口感好，是各類商場，超市，水现有產品加工理想的實用機器。適合下崗職工和個體經營者使用，它具有投資少、回報快、烘烤速度快，耗電量少等特點。 KYJ-2B型烤魚疏松機整體采用不鏽鋼制作，疏松電機采用齒輪減速機，加熱板采用整體注入式加熱板，使用壽命高，加熱均勻，效率高。加熱板表面采用δ2.5mm不鏽鋼板材制作，內附保溫材料，保溫時間長，節電率高。機體工作面采用δ1.2mm不鏽鋼板材，外罩采用δ1.0mm不鏽鋼拉絲板材，整機設計緊湊合理。
现有產品特點：
1、大容量烤制，大容量接油裝置。
2、疏松裝置改進，清理殘料方便。效果可調節。
3、加寬的工作台面，方便操作，和烤制烤板加熱分離。
4、整機選用齒輪電機，噪音小。
5、采用不鏽鋼輸送框架式，整體激光切割制作。